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餃子作ったど~

今日は、予定が無かったので餃子を作りました。

材料:キャベツ、ニラ、ねぎ、豚肉のミンチ。
作り方は、意外に簡単です。
まずは、野菜を細かくみじん切りにします。そして切った野菜をミンチと混ぜます。
ここで、隠し味!?秘伝の餃子の元を入れます。
(近所のスーパーで買いました。。)
後はしっかり粘りが出るまで混ぜ合わせます。
餃子の種

混ぜたら後は、皮に包んで焼くだけです。
餃子完成!約70個
意外に簡単でおいしいですよ。今晩は、餃子で一杯!おいしかったです。

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